Taj Mahal Utting- Indisches Restaurant

Hähnchen Mittagsspezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit Hähnchenfleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Chana Chicken

in Kichererbsen mit Curry-Masalasauce

10,90 €

Chicken Tikka Masala

vom Holzkohle-Lehmofen in Masalasauce

10,90 €

Karahi Murgh

eingelegt in einer Sauce aus Obst und Gemüse

10,90 €

Punjabi Chicken

in nordindischer Currysauce

10,90 €

Chicken Sabzi

mit Gemüse in Masalasauce

10,90 €

Mango Chicken

in Mango-Safran-Cashewnusssauce

10,90 €

Chicken Korma

in Cashewnusssauce mit Kokosflocken und Kokosnussmilch

10,90 €

Lamm Mittagsspezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit Lammfleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Lamm Okra Curry

mit indischem Orka-Gemüse

11,90 €

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

nach Goa-Art

11,90 €

Lamm Curry

in Currysauce

11,90 €

Lamm Sabzi

mit Gemüse in Currysauce

11,90 €

Mango Lamm

in Mango-Safran-Cashewnusssauce

11,90 €

Lamm Korma

in Cashewnusssauce mit Kokosflocken und Kokosnussmilch

11,90 €

Enten Mittagsspezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit Entenfleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Ente Bombay Curr

in Currysauce

12,50 €

Mango Ente

in Mango-Safran-Cashewnusssauce

12,50 €

Ente Vindaloo (sehr scharf)

mit Spezialgewürzen aus Goa

12,50 €

Ente Taj Mahal Spezial

knusprig mit Gemüse und Spezial-Masalasauce

12,50 €

Fisch Mittagsspezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Fisch Badami

Seelachsfilet in Mandel-Safransauce

11,90 €

Fisch Masala

Seelachsfilet nach Ostindischer-Art

11,90 €

Jheenga Curry

Riesengarnelen ohne Schale in Currysauce mit Gewürzen

13,90 €

Tandoori - Holzkohle-Lehmofen Mittagsspezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Malai Kabab

marinierter Hähnchenbrustfiletspieß mit Sauce

12,50 €

Chicken Tikka

marinierte Hähnchenfleischstücke gegrillt

12,50 €

Achari Chicken Tikka (leicht scharf)

marinierte Hähnchenfleischstücke gegrillt mit eingelegter Mischung nach traditioneller Indischen-Art

12,50 €

Hariyally Malai Kabab (leicht scharf)

mariniertem Hähnchenbrustfilet in grüner Chilisuce mit Minze und Koriander

12,50 €

Vegetarische Mittagsspezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Dal Tarka

gelbe Linsen traditionell mit pflanzlichem Fett

8,90 €

Chana Masala (vegan)

Kichererbsen in Curry mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

8,90 €

Alu Gobi (vegan)

Kartoffeln mit Blumenkohl, Tomaten und Zwiebeln

8,90 €

Mixed vegetable Jalfrezi (vegan, mittelscharf)

verschieden gemischtes Gemüse nach traditioneller Nordindischer-Art

8,90 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce

9,50 €

Mango Mixed Vegetable

verschiedenes Gemüse in Mango-Sanfran-Cashewnusssauce

9,50 €

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Knoblauch

9,50 €

Beilagen - Mittagskarte

Naan

gebackenes Fladenbrot aus Holzkohle-Lehmofen

3,50 €

Kheere ka Raita

Gurken-Joghurt

3,50 €

Pappad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen

3,90 €

Lachsan Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch

4,20 €

Onion Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln

4,20 €

Suppen

Mulgatany Shorba (scharfe)

mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis

5,50 €

Dal Shorba

indische Linsensuppe

5,50 €

Sabzi Shorba

indische Gemüsesuppe

5,50 €

Lachsan Shorba

indische Knoblauchsuppe

5,50 €

Tomaten Shorba

indische Tomatensuppe

5,50 €

Lemon Coriander Chicken Shorba

indische Hühnerfleischsuppe mit Zitrone und Koriander

5,50 €

Indische Hummercreme-Shorba

indische Hummercremesuppe mit Sherry

6,50 €

Salate

Kleiner Gemischter Salat

4,90 €

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

5,50 €

Indischer Salat

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing

9,50 €

Chicken Tikka Salat

Gemischter Salat mit marinierten zarten Hähnchenstücken

9,90 €

Warme Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit 3 Dips serviert.

Mixed Vegetable Pakora

mit frisches gemischtes Gemüse

5,90 €

Onion Bhaji

mit Zwiebel, geschnitten, kraftig gewürzt und frittiert

5,90 €

Paneer Pakora

mit frischer hausgemachter Käse

6,50 €

Chicken Pakora

mit Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl

6,50 €

Vegetable Samosaa

zwei Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt

5,90 €

Chili Gobi

nordindische Blumenkohlspezialität mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, süß-sauer-scharf

7,90 €

Chili Chicken Dry

nordindische Hühnchenspezialität mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, süß-sauer-scharf

8,50 €

Chicken 65

Hähnchenhappen in pikanter Teighülle frittiert - mit Senfkörnern, Curryblättern, mariniert mit Joghurt

8,50 €

Gemischter Vegetarischer Vorspeisenteller (für 2 Personen)

frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

12,90 €

Tandoori-Vorspeisenteller (für 2 Personen)

zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen

14,90 €

Extra-3-Dip-Sauce

2,90 €

Kalte Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit 3 Dips serviert.

Pappad

2 hauchdünne Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen

3,90 €

Alu-Channa-Chat

Kartoffel- und Kichererbsensalat nach nordindischer Art

5,50 €

Samosa-Ragada Chat

zwei Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt und Kichererbsensalat nach nordindischer Art

6,50 €

Murgh Channa-Chat

Hühnerfleisch mit Zwiebel, frischen Tomaten und hausgemachten Saucen

6,90 €

Krabben-Cocktail Bombay

mit kleinem Nan

7,90 €

Tandoori

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Paneer Tikka Tandoori

marinierter hausgemachter Käse, gegrillt

14,90 €

Vegetable Tandoori

hausgemachter Käse und frisches Gemüse, am Spieß gegrillt

13,90 €

Tandoori Chicken

2 Hühnerkeulen, mariniert nach einem berühmten indischem Rezept

14,90 €

Chicken Tikka

zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt

15,90 €

Achari Murgh Tikka

zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt, Obst-/Gemüse-Marinade, traditionelle nordindische Art, spicy

15,90 €

Haryali Murgh Tikka

zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze, Koriandersauce

15,90 €

Lamm Schaschlik

zartes mariniertes Lammfleisch vom Spieß

18,90 €

Mutton Seekh Kebab

frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander

18,90 €

Fisch Tikka

frisches Seelachsfilet, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

16,90 €

Tandoori King Prawn

Riesengarnelen ohne Schale, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

25,90 €

Mix Grill Platte

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

24,90 €

Duck Tandoori

zartes mariniertes Entenbrustfilet (mit Haut), im Holzkohle-Lehmofen gegrillt, frisches Gemüse

19,90 €

Chickenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Chicken Curry

zartes Hühnerfleisch nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen und Currysauce

15,90 €

Mughlai Chicken Handi

zartes Hühnerfleisch in Cashewsauce, Kokosflocken oder gem. Mandeln, nach königl. Mogul-Art

15,90 €

Chicken Tikka Sabzi

zartes Hühnerfleischstücke aus dem Lehmofen mit verschied. frischen Gemüse und Masala-Sauce

15,90 €

Chicken Kolhapuri

gegrilltes Hühnerfleisch, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili - scharf

15,90 €

Chicken Vindaloo (sharf)

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

15,90 €

Butter Chicken

zartes Hühnerfleischfilet aus dem Lehmofen, in Butter-Tomatensauce

15,90 €

Tandoori Chicken Tikka Masala

zartes Hühnerfleischfilet aus dem Lehmofen, in Masalasauce

15,90 €

Murgh Nilgiri

Hühnerfleisch mit Korianderblättern, orientalische Kräutersauce, Kokosmilch, grüner Chili, Minze, Spinat

15,90 €

Chicken Saag

zartes Hühnerfleisch mit indischem Spinat, auf berühmte nordindische Art

15,90 €

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-oder Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce

15,90 €

Chana Chicken

zartes Hühnerfleisch mit Kichererbsen und Curry-Masala-Sauce

15,90 €

Chicken Madras (sharf)

artes Hühnerfleisch in Kokosnuss-Sauce, m.Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und roter Chili

15,90 €

Karahi Murgh

gegrilltes Hühnerfleisch in Currysauce, mit frischem Ingwer, versch. Gemüse und Joghurt, in der Pfanne serviert

15,90 €

Lammspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Rogan Josh

zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce

15,90 €

Mughlai Meat

zartes Lammfleisch, Kokosflocken, in Mandel-Safran-Sauce

16,90 €

Bhunna Ghosht

gebratenes Lammfleisch, Tomaten, Röstzwiebeln - in kräftiger Sauce

16,90 €

Saag Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat, nach berühmter nordindischer Art

16,90 €

Mutton Khumb Wala

zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

16,90 €

Mutton Vindaloo (sharf)

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

16,90 €

Mutton Nilgiri

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze u.lverschied. Kräutern, Kokosnuss-Milch

16,90 €

Lamm Kolapuri

gegrilltes Lammfleisch in traditioneller nordindischer Art, in der Pfanne serviert

16,90 €

Lamm Boti Masala

Tandoori-Lammfilet in Masala-Sauce

19,90 €

Mango Lamm

zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

16,90 €

Karahi Ghost

gebratenes Lammfleisch in Currysauce, mit Paprika, Zwiebelstücke, Joghurt - in der Pfanne serviert

16,90 €

Taj Mahal Teller

gegrilltes Hühner-/Lammfleisch, frisches Gemüse, ausgewählte Gewürze nach Geheimrezept unseres Chefs

17,90 €

Mutton Kashmiri

zartes mariniertes Lammfleisch aus dem Holzkohle-Lehmofen, mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Ingwer, nach Kashmir-Masala-Art zubereitet

17,90 €

Laziz Lamm Handi

Lammwürfel mit verschiedenen milden Masalas, Joghurt und Sahne nach Geheimrezept unseres Chefs

17,90 €

Entenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Ente Khumb Wala

knuspriges Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

17,90 €

Ente Kolhapuri

knuspriges Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili - scharf

17,90 €

Karahi Ente

knuspriges Entenfleisch in Currysauce, Paprika, Zwiebelstücke, Joghurt - in der Pfanne serviert

17,90 €

Mango Ente

knuspriges Entenbrustfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

17,90 €

Ente Khata Mitha

knuspriges Entenfleisch, süß-sauer, Tamarind-Sauce

17,90 €

Ente Taj Mahal Spezial

knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse und Spezial-Masala-Sauce

17,90 €

Fischspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Fisch Curry

Seelachsfilet in Currysauce mit feinen Gewürzen

15,90 €

Fisch Mango

Seelachsfilet in Mango-Cashewnuss-Sauce

15,90 €

Fisch Masala

Seelachsfilet in kräftiger Masala-Sauce

15,90 €

Jheenga Curry

Riesengarnelen ohne Schale in Currysauce mit feinen Gewürzen

20,50 €

Jheenga Masala

Riesengarnelen ohne Schale in kräftiger Masala-Sauce

22,90 €

Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen ohne Schale mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

22,90 €

Jheenga Kolhapuri

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebel, Tomaten und grünem Chili, scharf

23,90 €

Jheenga Mango

Riesengarnelen ohne Schale in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

23,90 €

Vegetarischespezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Dal Makhni

indisches Nationalgericht: Linsen mit Butter nach nordindischer Art zubereitet

12,90 €

Bombay Alu (sharf)

Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce

13,90 €

Chana Masala

Kichererbsen in Curry, mit frischen Tomaten und Ingwer

13,90 €

Alu Gobi

Kartoffeln mit Blumenkohl, gewürfelten Tomaten und Zwiebeln

13,90 €

Mixed Vegetables Kolhapuri (scharf)

verschiedene gemischte Gemüse in traditionell nordindischer Art, in der Pfanne serviert

12,90 €

Mango Mixed Vegetables

frisches gemischtes Gemüse, mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

13,90 €

Palak Paneer

kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

13,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Mandel-Cashewnuss-Sauce, fein gewürzt

13,90 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten, Masalasauce

13,90 €

Karahi Paneer

frischer gebratener hausgemachter Käse in Currysauce, in der Pfanne serviert

14,90 €

Karahi Mushroom

frische gebratene Champignons in Currysauce, in der Pfanne serviert

14,90 €

Bhindi Masala

frisches indisches Okragemüse mit Tomaten, Zwiebeln - in Currysauce

14,90 €

Veg Bhuna Kofta

Gemüseklößchen in würziger Currysauce

14,90 €

Baingan Matter Bharta

frische Auberginen, püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

14,90 €

Malai Kofta

Kartoffel- und Käseklößchen in einer Safran-Mandel-Sahnesauce

14,90 €

Reisspezialitäten

Vegetable Biryani

mit frischem gemischtem Gemüse

14,50 €

Mughlai Egg Biryani

mit Ei, Mandeln und Rosinen

14,90 €

Chicken Tikka Biryani

mit Hühnerfilet aus dem Holzkohle-Lehmofen, mit Mandeln und Rosinen

15,90 €

Lamm Tikka Biryani

mit Lammfilet aus dem Holzkohle-Lehmofen, mit Mandeln und Rosinen

16,90 €

Ente Biryani

mit Entenfleisch aus dem Holzkohle-Lehmofen, mit Mandeln und Rosinen

18,90 €

Jheenga Biryani

mit Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

19,90 €

Thalis nach Art des Hauses

Vegetable Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte

15,90 €

Taj Mahal Thali

2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht

17,90 €

Fisch Thali

2 verschiedene Fischgerichte, 1 Gemüsegericht

19,90 €

Vegetable Thali (für 2 Personen)

6 verschiedene Gemüsegerichte

34,90 €

Taj Mahal Thali (für 2 Personen)

4 verschiedene Fleischgerichte und 2 verschiedene Gemüsegerichte

36,90 €

Spezial-Menü (für 2 Personen)

3-Gänge-Menue - lassen Sie sich überraschen!

62,90 €

Tandoori-Brotspezialitäten

Naan

ovales Brot aus Hefeteig

3,90 €

Butter-Naan

ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Butter

4,30 €

Roti

flaches Vollkorn-Fladenbrot

3,90 €

Mint Prantha

Vollkorn-Fladenbrot, gefüllt mit frischer Minze

4,90 €

Masala Prantha

Vollkorn-Brot mit frischem Ingwer, Chili und Knoblauch

5,90 €

Paneer Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,90 €

Lachsan Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,90 €

Ingwer Naan

Hefeteigbrot, gefüllt mit frischem Ingwer

4,90 €

Keema Kulcha

Hefeteigbrot, gefüllt mit Lammfleisch

5,90 €

Chicken Peshwari

Hefeteigbrot, gefüllt mit Hühnerfleisch und süßen Rosinen

5,90 €

Beilagen

Plain Dahi

einfacher Joghurt

3,80 €

Mix Raita

Joghurt mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Spezialgewürzen

5,90 €

Kheera Ka Raita

Gurken-Joghurt

4,90 €

Pulao Rice

Basmati-Reis nach Moghul-Art zubereitet

7,50 €

Desserts

Mango-Creme

mit Vanilleeis

6,90 €

Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, mit Honig garniert

7,50 €

Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen

6,90 €

Kulfi

Honigmilch mit Mandeln und Pistazien

7,50 €

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark, mit Mandeln und Pistazien

7,50 €

Taj-Mahal-Teller (für 1 Person)

lassen Sie sich überraschen (3 verschiedene Köstlichkeiten)

8,90 €

Taj-Mahal-Teller (für 2 Personen)

lassen Sie sich überraschen (6 verschiedene Köstlichkeiten)

12,90 €

Kindergerichte

Chicken Nuggets

frittierte Hühnchenteile mit Pommes

8,90 €

Mogli Mango

Hühnerfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

9,90 €

Baloo Korma

gemischtes Gemüse in Cashewnuss-Sauce

9,50 €

Bagheera Korma Chicken

Hühnerfleischstücke in Butter-Tomaten-Sauce

9,80 €

Pommes Frites

6,50 €

Chicken-Burger

mit Pommes

9,90 €

Veggie-Burger

mit Pommes

8,90 €

Indische Getränke

Salziges Lassi

3,50 €

Süßes Lassi

3,50 €

Mango Lassi

3,90 €

Maracuja Lassi

3,90 €

Lychee Lassi

3,90 €

Ananas-Kokos-Lassi

3,90 €

Rosé-Lassi

3,90 €

Alkoholfreie Getränke

Apfelsaft 0,4l

4,50 €

Orangensaft 0,4l

4,50 €

Schwarzer Johannisbeernektar 30% Fruchtanteil (mind.) 0,4l

4,50 €

Rhabarbernektar 55% Fruchtanteil (mind.) 0,4l

4,50 €

Mangofruchtsaftgetränk 18% Mangomarkanteil *) 0,4l

5,90 €

Lycheefruchtsaftgetränk 14% Lycheesaftanteil *) 0,4l

5,90 €

Guavenfruchtsaftgetränk 18% Guavenmarkanteil *) 0,4l

5,90 €

Maracujanektar 25% Fruchtanteil (mind.) 0,4l

4,90 €

Apfelsaftschorle 0,4l

4,30 €

Orangensaftschorle 0,4l

4,30 €

Johannisbeerschorle 0,4l

4,30 €

Mangoschorle 0,4l

5,50 €

Lycheesaftschorle 0,4l

5,50 €

Rhabarber-Minze-Schorle 0,4l

4,90 €

Guavensaftschorle 0,4l

5,50 €

Maracujasaftschorle 0,4l

4,90 €

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